日常餐具的保养技巧具体有哪些：1.由于陶瓷餐具本身表面可能含有对人体健康有害的物质，所以在刚购买回
来的餐具，用食醋水浸泡一段时间，然后将其里里外外清洁一番，再用清水冲洗一遍即可。2.对于刚买回
来的餐具，用盐水将其浸泡一番，这样做的目的是为了延长其使用寿命，而且在日后使用中不容易破碎。
然后再用清水多清洗几遍，再将其放在厨房的消毒柜内进行进一步的消毒处理。
厨具清理的方法是如何的：1、留意不必产生表面刮伤状况.不能用不光滑和锐利的原材料去清洗不锈钢表面，
非常是镜面的，要用绵软一点的，不容易掉下来的面料去清洗，砂钢和金属拉丝表面，要沿着纹理去擦，要不
然非常容易搞花表面。2、防止应用含漂白剂成份及其研磨液的洗涤液、钢丝刷、碾磨工具等，为防止残
留洗涤液，浸蚀不锈钢表面，洗涤完毕时要用清洁水清洗表面。
商用厨房设备的特点：商用厨房设备大致可分为五大类，分别是调理设备、机械类设备、排烟通风设备、制冷
保温设备和灶具设备。所谓的调理设备，就是一些工作台架子，用来切菜，或者放置米蔬等，是商用厨房中的
基本构件。小型机械类设备，像咖啡机、豆浆机、压面机等对于厨房运作具有辅助性作用。排烟通风设备排出
厨房油烟，制冷保温设备保证了食材和成品原有的模样。而灶具是厨房整合规划的，是解决厨房环境问题
的关键。
以上信息由专业从事厨具厂家的迅腾厨具于2025/4/23 9:48:37发布
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