烧烤车工作原理
把烧烤炉油烟从炉子的上风口吸入,通过管道进入净化器,多次净化后,则变成干净的气体,风机通过右边烟囱排出。
净化烧烤车特点
1、范围广:酒店、餐馆、食堂、食品加工。
2、除味效果好:可消除50%以上的厨房异味。
3、净化:使宾馆、酒店、安立于闹市和商住楼中,方便市民生活,创造良好的经济效益和社会效益。符合客观经济可持续发展的方针。
烧烤车是大型设备厂设计并生产的。台面采用不锈钢材料,干净卫生好清洗,车体采用铁板材料,外表喷有防锈漆牢固、耐用。
烧烤炉体采用竖(立)式烧烤,炉内两侧有水槽(需加入水)上面有铁板用来压火,再上面还有铁盖子,肉串穿好竖着放入烤炉里,肉串在烤到一定程度会产生油的,油会直接滴入水槽,这样不会产生烟熏火燎的味道,对身体不会产生危害。
传统碳烤易产生灰尘,以及呛人的烟味,发生油烟灰屑飞扬的情况,不仅浪费燃料,烤制速度慢,火候不易掌握,而且还危害人们的身体健康。
但是烧烤设备不同没有了灰尘,不仅节省燃料,烤制速度快,火候易掌握,而且烤制出来的食物色香味俱全。
烧烤设备烧烤时没有燃烧的化学排放。一切使用燃料作为热源的烧烤,如炭火、液化气、媒气的烧烤
以上信息由专业从事移动烧烤车价格的迅腾厨具于2025/3/25 9:47:21发布
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