不锈钢厨具具有外观靓丽、卫生耐用、易于清洗等优点,因而深受广大人民群众的喜爱,但它的使用也有许多讲究,否则很容易发生变形变色,缩短使用寿命,甚至危害人体健康。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备,环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体,具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力,并代理全国各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。
商用厨具不同于家用厨具,餐厅酒店等商用环境比家庭厨房环境要更为复杂,温度更高、湿度更大、人员活动性也大。所以,餐厅酒店等场所配备的商用厨具的材质一定要具备不怕水、耐高温、不变形、抗腐蚀、不发霉、抗油烟、易清洁、不发胀等能力,同时还要满足食品卫生标准。3、不用强碱或强氧化性的化学药剂,如漂白剂、次氧酸钠等进行清洗。
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在商用厨具领域,选择不锈钢材质究竟会有哪些优势?
.商用不锈钢厨具防水防火,耐高温,防渗透性好,表面光亮如新;
.商用不锈钢厨具是可回收的,环保,无毒无味,不会产生任何辐射,真正的0甲醛;
.商用不锈钢厨具的整体构造都很流畅,易清洗保养,没有卫生死角,不会滋生细菌;
.商用不锈钢厨具的抗冲击性很强,硬度高,非常耐磨,不会留下痕迹;
.相比较其他材质,不锈钢是质优价廉的好选择,它耐酸耐碱,表面强度高,韧性大,永远不会开裂。
.商用不锈钢厨具可以满足多种美学要求,呈现出时尚、美观、大气的外观,比如抛光、压花、着色、电镀等。
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不锈钢厨房厨具去污招数二:陈年油垢用保鲜膜加热法
一旦不幸油垢已经变成,必需仰赖清洁剂办理时,可以利用油遇热氧化的特性,先在难除的顽垢上喷上油污的清洁剂,然后铺上一层保鲜膜,用吹风机在距离10CM的地点大约加热2分钟,再用抹布擦拭即可。但此办法不适用于遇热会变形或变色的物体上,要特别注意。可根据自己实际需求与厂家沟通,设计出适合自身店面特点的商用不锈钢厨具组合。
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以上信息由专业从事不锈钢厨具设备厂家的迅腾厨具于2025/7/9 21:57:32发布
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