不锈钢厨具正确的保养方法：1.使用前，可在器皿的表面涂上一层薄薄的植物油，然后在火上烘干。这就等于
器皿表面穿上了一层微黄色的油膜衣服。这样，使用起来即容易清洗，又可以延长寿命时间。2.使用后立即用
温开水洗涤，以免油渍、酱油、醋、番茄汁等物质和餐具表面发生作用，导致不锈钢表面黯然失色，甚至产生
凹痕。3.不锈钢器皿清洗后，外表的水迹要擦干，因为在加热的时候，特别在煤球炉上使用时，燃烧时产生的
和遇水产生的亚硫酸和硫酸，这会影响器皿的使用寿命。
厨房用具的使用注意事项：筷子的使用：现如今很多人对厨房用具的选择越来越重视，甚至还有些人喜欢那些
描图案的筷子，提醒这个是非常不健康的。尤其是一些用油漆或雕刻镌镂的竹筷，如果长期使用这些筷子
将会严重的影响人体健康。这是由于涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，如果长期使用的话就会不断的将
这些化学物质摄入体内，从而危害到人体健康。
商用厨房设备所具有的特性：1、环保节能型为主导：商用厨房设备和家用的相比较而言，在节能意义上更能
体现。节能和环保成为商用厨房设备的主导发展方向。2、适应性：商用厨房设备的发展正在迅速的适应酒店
业市场的细分、变化以及发展，过去可能我们从一层不变的产品迅速适应，变成现在不断的科研，不断的研究
，不断去适应市场的细分，市场的发展，市场的变化，不断的推出新的产品，这是对市场的适应。
商用厨具设计的特点：1.实用性：尊重经营方、使用者特殊习惯，设备配置满足需要；设备运行稳定性好功能
可靠，降低功能方面带来的风险；设备配置遵循运行负荷及效率要求，与就餐人数成比例；采用节能降耗设备
，低耗，减少劳动成本。2.安全性：品牌产品，选用国内外品牌产品，减少运行安全隐患；从设计、
技术标准、设备工艺、施工风险控制、各配合、工作界面划分每个环节着手，从项目实施的强化安全
意识，安全隐患。
以上信息由专业从事煲仔炉厂家的迅腾厨具于2025/3/8 18:24:43发布
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