净化烧烤车的工作原理就是,含油烟气通过高压电场,在电晕区的高压放电线上加有12Kv的直流负电压,与接地电极板间形成具有很强电位差的不均匀电场;放电线产生电晕放电,产生大量的自由电子负离子,负离子附着在烟气中的微粒上,使烟气里的油腻粒子荷电,然后带负电的粒子流向集尘区的阳极板。油雾气中有机物通过净化器时,由于碰到臭氧强烈氧化作用而发生化学反应被分解,另外,微量的臭氧对排出气体进行杀菌。故该设备具有良好的除油、清烟、去味、杀菌作用
烧烤炉体采用竖式烧烤
炉内两侧有水槽,肉串穿好竖着放入烤炉里
肉串在烤到一定程度会产生油的,油会直接滴入水槽中;
这样不会产生烟熏火燎的味道,对身体不会产生危害。
烧烤车就是一种不产生或者只产生少量油烟的于烧烤的设备;
它跟烧烤架一般大,装有4个轮子可移动。
其内部自带风机、电源、电场,能起到净化油烟的目的。
烧烤炉体采用竖式烧烤
炉内两侧有水槽,肉串穿好竖着放入烤炉里
肉串在烤到一定程度会产生油的,油会直接滴入水槽中;
这样不会产生烟熏火燎的味道,对身体不会产生危害。
以上信息由专业从事净化烧烤车生厂厂家的迅腾厨具于2025/4/30 22:37:52发布
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