厨房油烟排风量的确定
为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常0.5-0.6m/s 排风量通常用下式计算: L=3600abv
式中:L —排风罩排风量,m3/h;
a—罩口长边m;
b—罩口短边m。
v—罩口进风速度m。
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油烟净化器设备的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
餐饮油烟净化器保养要点:定期清洗很重要:即使质量再好也需要清洗维护。油烟净化器在净化油烟的过程中接触到的是附着性极强的油烟,时间久了难免会有油脂在电场内部堆积,如果堆积到一定程度上会影响到净化效果,严重时还会造成设备损坏,因此油烟净化器需要根据实际情况来制定好清洗周期。不使用时要做好维护工作:长时间不使用油烟净化器时,需要将油烟净化器电场和滤网清洗后封存在通风干燥的地方,平时注意防潮,以免受潮损坏;同时清洁好集烟灶和排烟管道,还要做好电气防护工作,避免设备出现故障。以上信息由专业从事油烟净化器批发价格的迅腾厨具于2024/5/8 8:43:25发布
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