商用厨具设计的特点：1.通用性：设备图型采用行业规范无特殊性、排他性；施工图纸采用设计院规范图纸标
准；施工图纸与同行厂商配套，确保施工、作业具有通用性。2.前瞻性：使用寿命超过行业20%，油烟、噪音
、污水、排送风系统和设备品牌选型、产品工艺标准、技术标准超出同业标准；品牌设备选型贯通中西餐前沿
技术，时代气息强，把握技术和品牌均衡配置：设备运行可靠方便。设备在运行中的可靠性、使用方便性
是设计的。
商用厨具的清洁技巧：铝制品：商用厨具使用在一段时间后，铝锅，铝锅和铝水壶会变黑。您可以将香蕉皮，
苹果皮和其他果皮放入铝制品中，加清水煮沸，果皮中的果酸和氧化铝层将起作用，然后用清水冲洗，将其变
亮。不要用钢丝球硬刷铝产品。陶瓷餐具将新购买的陶瓷餐具浸泡在4％的醋水中，煮沸以除去大部分有害物
质。如果用过的瓷器和瓷器碗太油腻且难以清洁，则可以先用热水冲洗，然后再用干面粉擦拭，后再用清水冲
洗商用厨具。
使用商用厨具应该注意的事项：1. 规则：商业厨房设备的设计很重要，即 规则。生命 和社会 是重中之重。
为 设计产品的质量，商用厨房设备的设计应考虑其在使用过程中符合人身 规则，抑制过多的尖锐设计，并在
使用过程中保护人身 。2.卫生规则：商用厨房设备应具有防止污染的能力，尤其是防止钉子、老鼠、蚂蚁等
食物污染的效果，并能保护所有西安厨房设备的内涵和质量。
以上信息由专业从事蒸饭车商家的迅腾厨具于2024/4/23 8:35:49发布
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