排烟管道
厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。
排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种:
油烟净化器作为一款节能环保的产品。油烟净化器已经成为餐饮行业不可缺少的厨房设备。近期,有做餐饮的朋友问:“安装了油烟净化器但无法达到之前的净化效果了,不知道是哪里出现了问题?”这时就该注意了,油烟净化器是不是该清洗和维护了,长期未清洗油烟净化器肯定会减低净化效率,还有就是油污还会腐蚀到设备,加速油烟净化器开始老化,那么,该如何缓解油烟净化器老化都有哪些方法呢?
2.除选着的油烟净化器外,机箱材质也至关重要
大家都知道我们的油烟净化器可以安装在室内也是可以安装在室外的,安装在室外的油烟净化器很多厂家都是建议安装防护罩(防雨遮阳棚设施)因为油烟净化器长期面对日晒雨淋,为了能保障油烟净化器使用寿命。另外,还有部分油烟净化器机箱用的是材质是烤漆的这类材质比较坚固,是不需要安装任何保护罩的,所以机箱选择好的材质也是至关重要的。
油烟净化器的保养方式:1.清洗风机,在一般的情况下,风机是安装在油烟净化器的后端,起到排气的作用,而油烟风机在使用一段时间之后,在风叶、外壳部分会积累一层油脂,不仅影响美观,还会出现漏风的情况,进而影响风机效率,降低排烟效果,所以要定期清洗风机。2.其他部分的清洁。除了对净化器、风机进行保养以外,还要对油烟净化器的其他部位进行保养。比如油烟净化器的电源、绝缘体、通风柜、电源线等进行定期的故障排除和维护。以上信息由专业从事厨房抽烟系统的保养的迅腾厨具于2024/4/20 9:11:55发布
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