普洱排风柜价格来电咨询「迅腾厨具」 [迅腾厨具)f0f735d]"内容:利用传质双膜理论,物理、化学方法的结合产物,机电一体化产品。油烟去除率可达90%。采用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力,能快速气相中的油烟等微粒;同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米的自然降雨层的净化效果。油烟中油的去除率90%,黑烟颗粒物的去除率90%,空气中灰尘等杂质的去除率90%,各类气味的去除率70%,蓝色烟(化学凝胶)的去除率60%。产品需要每使用2~3天做一次排污、添加净化剂的工作。产品运行稳定、使用寿命长、防火。
中餐厨房污染严重、环境恶劣,除了油烟的严重威胁外,还有灶火高温辐射的侵害。这都直接影响到工业人员的情绪,进而影响烹调质量和工作效率。1996年Wyon调研分析指出,厨房温度每高出热舒适温度5.5 ℃,工作效率就将下降高达30%。即如果在恰好达到热舒适的厨房环境中一定时间完成某项工作需要7个人,则当厨房温度升高5.5 ℃后,就需要多出3个人来在同样时间完成同样的工作。所以厨房通风系统、油烟净化效果的好坏也直接关系到社会效益及餐饮业公司企业的经济效益。
商用厨房送风系统
(1)室外自然风补风(也称为室外新风)
室外新风通过送风柜或送风机经风管直接送入厨房的各个功能区域,起到补风作用。风柜或风机前安装新风过滤器,风管需设70 ℃熔断防火阀,并安装风量调节阀。
(2)邻室餐厅渗透补风
在厨房负压作用下,室外和邻室餐厅的气流会通过门窗或缝隙自然进入厨房。
空调风来源于新风机组或组合式空调器,作用有:改善厨师工作岗位空气质量;调节厨房温度;同时也起到补风作用。送风位置根据厨房具体情况合理布置。
在厨房通风空调系统设计过程中,室外和邻室餐厅渗透补风常被省略,一般影响不大,所以厨房送风系统通常被认为是:室外新风+空调送风。
以上信息由专业从事排风柜价格的迅腾厨具于2024/3/29 9:40:57发布
转载请注明来源:http://kunming.mf1288.com/ynxunteng-2725976764.html
上一条:瑞丽圆形风帽加工公司诚信企业 艺海圆锥形风帽定制
下一条:姚安电动钢架大棚价格来电垂询「科创温室大棚」