在当今食品工业成本增加的状况下,云南电磁灶是节能产品的优选,具备较大的热效,这代表烹制效率较高、节省成本,在现如今的餐饮企业中,成本是永远不变的话题讨论之一,非常是餐饮连锁加盟公司,耗能极大,节省5%都是极大的盈利。
安全和可靠,电磁炉减少了火灾的发生,漏电保护装置和自动停电保护,大大保护了厨师的生命安全。
云南厨神商用电磁炉运行多少电?
这取决于你用多少瓦数做饭。每一千瓦/时是一度电。这如同你的电磁灶是用1000瓦烹制的。一小时内应用一次电。费500瓦是两个小时的电。50瓦做菜就是20小时一度电。商用的电磁炒炉会在5kw-10kw,这个就可以算出持续工作每小时的成本多少。
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常规电磁炉功率在2200W间,平时的使用是足够的了。有个别电磁炉能做到3000W。电磁炉功率也不是越大越好,因为电磁炉瞬间
可以达到很高的温度,功率太大,温度过高,不能适应的朋友可能会手忙脚乱。电磁炉的档位越多,越能调节,常见的档位有6
档,8档和10档,8-10档是比较合理的。电磁炉的散热好坏直接影响到使用寿命。散热方式分为隐式涡轮风机和外露式风机。
以上信息由专业从事商用电磁灶批发的云南厨神厨房设备于2024/4/22 9:23:25发布
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