喝全谷杂粮能摄入更多的防病保健成分
全谷杂粮中不仅含有较多的膳食纤维和多种维生素,还含有更多的扛氧化物质。表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源,而黄色的全谷杂粮含有类胡萝卜素,大麦和燕麦中还有丰富的beta-葡聚糖。这些物质各有健康益处,如有利于预防ai症、有利于预防管心病、帮助控制餐后血糖和血胆固醇、延缓眼睛衰老等。白米白面中的保健成分则微乎其微。
全谷杂粮纤维含量高,有助降低肠病风险
人们都知道全谷杂粮中纤维素多,而且膳食纤维多。在同等重量下,可以提供更多的膳食纤维和抗性淀粉,它们不仅能帮助清肠通,对变秘的人很有帮助,并且在大肠中能够促进有益菌的增殖,改善肠道微生态环境,有助于降低肠病的风险。
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在经济快速发展的今天,探索发展是食品行业共同的战略。中国副食品流通协会会长何继红提到,眼下中国正值农业现代化的初级阶段,由于政策的引导,未来提高农产品附加值,深加工产业必将成为农业发展的新趋势,而粗粮饮料不论对于饮料业,还是农产品业而言,都具有一定的启示意义。
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以上信息由专业从事粗杂粮饮品加盟的品世食品于2020/5/28 4:26:27发布
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